膳食纤维的主要食物来源有哪些

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膳食纤维的五大好处 你知道几个?膳食纤维包括可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维两大类,粗粮、豆类、蔬菜、水果、坚果等食物,都是其主要来源。虽然膳食纤维既不能被胃肠道消化吸收,也不会产生能量,但其实它对于我们的健康大有益处。那么膳食纤维对人体具体有哪些好处呢?一起跟随长沙东大肛肠医院消化科医...

烤红薯是升血糖,还是降血糖?糖尿病患者能不能吃红薯?一次讲清是其主要能量来源。此外,红薯中还含有膳食纤维、维生素A、维生素C、钾、镁等矿物质,以及抗氧化物质如类黄酮和多酚。这些成分不仅有助于维持身体健康,还有助于调节血糖水平。 2. 红薯的血糖生成指数(GI)血糖生成指数(Glycemic Index, GI)是衡量碳水化合物食物对血糖水平影响的...

揭秘!这种叶子似木耳的神秘蔬菜,俗称“落葵”,含钙量竟是牛奶的数倍!蔬菜是提供维生素C和膳食纤维的重要食物来源。然而,长期只吃肉类或蔬菜都是不健康的,因为这可能导致营养失衡。尽管大多数人对蔬菜的选择局限于青菜、白菜、包菜、胡萝卜、黄瓜、丝瓜、苦瓜等常见蔬菜,但其实大自然中蔬菜种类繁多,只是大部分蔬菜我们很少尝试。 今天,我要...

为健康就不吃主食了?小心会适得其反!谷类食物是人体所需能量的主要来源,同时还能提供维生素、矿物质和膳食纤维。长期不吃主食对身体会有哪些不良影响?今天,营养师来告诉您。 近日,一条“大伯长期不吃主食,全身多处皮肤糜烂”的新闻登上热搜。新闻里描述,一位69岁男子因长期不吃主食,膳食中缺乏烟酸...

柿子吃多了会得肾结石?告诫:这几类食物,千万别和柿子一起吃!尤其是在搭配其他食物时。本文将详细探讨柿子的营养价值、吃多了可能导致的健康问题,以及哪些食物不宜与柿子同食。 一、柿子的营养价值柿子富含多种营养成分,其中主要包括:1. 维生素C:柿子是维生素C的良好来源,能够增强免疫力,促进皮肤健康。2. 膳食纤维:柿子中含有丰富的膳...

伏天,这菜抓紧吃,别只当蔬菜吃,清水一煮也是宝,现在吃正当时毛豆都有哪些好处呢? 毛豆,又称为大豆的嫩荚,是一种营养价值极高的食物。它富含优质蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。以下是毛豆的一些主要好处: 1. 高蛋白质:毛豆含有丰富的植物蛋白,是素食者补充蛋白质的良好来源。 2. 膳食纤维:毛豆中的膳食纤维有助于肠道健康,预防便秘...

小米到底是升血糖还是降血糖?不妨听听医生的回答膳食纤维、蛋白质以及多种维生素和矿物质。小米中的碳水化合物主要是淀粉,这是其主要的能量来源。小米的血糖生成指数(GI)相对较高,这意味着它可能会导致血糖较快速地上升。血糖生成指数是衡量食物引起血糖水平上升速度的标准。然而,小米中的膳食纤维含量可以在一定程度上...

香蕉:营养丰富的水果更是一种健康的食物。本文将详细介绍香蕉的营养成分及其对人体的益处。一、香蕉的营养成分香蕉是一种富含营养的水果,其主要营养成分包括碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等。1. 碳水化合物:香蕉含有丰富的碳水化合物,是人体的主要能量来源。每100克香蕉中含有约22克...

＋▽＋ 这5种“健康食物”别再买了,既坑钱又让你胖,日常注意分辨有些食品虽然外表诱人,但实际上却可能隐藏着高糖、高盐、高脂肪等不健康的成分。一、果汁饮料:天然水果的“糖衣炮弹”果汁饮料常常被认为是健康的选择,因为它们来源于天然水果。然而,许多果汁饮料在加工过程中会损失大量的膳食纤维和营养素,同时添加了大量的糖分。这些糖...

≥ω≤ 红薯营养价值高,健康美味双丰收口感独特的食物。它不仅具有很高的营养价值,还具有多种药用价值。红薯的营养价值主要体现在以下几个方面:1. 高碳水化合物:红薯含有丰富的碳水化合物,是人体能量的主要来源。每100克红薯中含有约25克碳水化合物,可以满足人体一天的能量需求。2. 丰富的膳食纤维:红薯中的膳食...